20 kg på 111 dager! Frank Pedersen har fått hjelp til å legge om livsstilen gjennom Ometa® kostkurs.
Rune Svendsen (39) har slitt med vekta hele sitt liv. Nå har han gått ned 30 kg.
For tre år siden startet Jorun Johansen (47) på Ometa kostholdskurs. Jorun har nå gått ned mer enn 50 kg.
Livet har tatt en helt ny retning for Vibeke Garden (31) etter at hun startet på Ometa® kostkurs.
5 måneder, 25 kilo lettere, og 25 cm smalere over magen siden kursstart, møter vi Brynjulf Bruvoll (60) på Albrigtsen Treningssenter i Tromsø.
Grønne gleder varer lengst
Vibeke Thorp er ernærings-fysiolog cand.scient med over 30 års erfaring, og hun underviser kursledere ved Ometa® Studiet innen ernæring. Hva i all verden skal vi spise? Er det ikke underlig at vi lurer på dette? Landet vi lever i, er ikke akkurat preget av sult eller matmangel. Men nettopp i den store vareflommen er det vanskeligere enn noensinne å velge, synes mange.
Det at vi har så mye kunnskap om ”virkestoffer” i maten, gjør dessverre at forvirringen øker. Mediene slår opp nye ”livsviktige” stoffer i maten stadig vekk, og det som er sunt en uke, er usunt uka etter. Folk flest opplever også at det meste av det de synes er godt – kalles usunt.
Går det an å forene den gode smaken med det sunne?
For deg som kanskje sliter med noen kilo for mye, er det viktig å kunne lære seg glade vaner som varer! Livet er jo slett ikke en kur du skal ta, men noen har jo den erfaringen at alt rundt mat og måltider handler om dietter og kurer. Når maten blir en ”kur” – er det også et ” etter kuren”. Hva skal du gjøre da? Tilbake til det spisemønsteret som kanskje ”brakte deg i uløkka”?
Hva handler så varig vektreduksjon om?
Mye handler om det som skjer ”mellom ørene”; tankene omkring egen kropp og spisesituasjoner, automatiske ritualer vi alle har nå og da med å putte i munnen når vi er ensomme, sinte, triste eller trøtte.
Like viktig er det å ”ta maten tilbake”. Hva mener jeg med det? Matindustrien har eksplodert i de senere årene. Stadig flere spiser middager som er kokt i hundretusener av porsjoner på en fabrikk veldig langt unna kjøkkenet. Hel og halvfabrikata er på sitt slemmeste det vi kan kalle spiselige imitasjoner. Det finns (E-) stoffer som hermer lukt, smak, farge og konsistens. Det likner på mat. Det er mye mel, sukker, salt og herdet fett i slike produkter – billige råvarer. Ofte er det saker med svært mange ingredienser.
Du er sjefen på din tallerken!
Er det ikke fint å vite hva du byr din fantasiske kropp for at den skal ha det så godt som mulig? Å lage mat fra grunnen av gjorde våre formødre uten å tenke over det: Kålrot moses til kålrotstappe. Fisk kokes og plukkes til grateng. Kål rives til surkål, gjerne med karve i.
En amerikansk journalist og forkjemper for ”virkelig mat”, summerer opp tre leveregler når det gjelder mat som er både sunn og god: 1. ”Spis mat! (ikke spiselige imitasjoner)”, 2. ”Spis mest grønnsaker”, 3. ”Spis passelige porsjoner” (vent litt før du forsyner deg mer).
Vibeke Thorp, Ernærings-fysiolog cand.scient, underviser Ometa kurs-ledere
Hvorfor er grønnsaker så viktig?
Grønnsaker er innpakket sollys. Klorofyllet - den grønne fargen - er magnesiumholdig, og dette mineralet er viktig både for nerver, skjellett og muskler. Grønnsaker er mest vann, gode antioksidanter og mineraler, flott fiber (tarmbørsting er viktig), og en fryd for øye! I Ometa® sitt matkurs er grønnsakene sentrale. Rå, kokte, moste, woket, eller ovnsbakte. Som selvstendige måltider, raust tilbehør, supper eller TV-snacks! Rikelig med gode oljer i dressinger – før servering.
Matkurset i Ometa® er ett viktig eksempel på at det går an å forene det sunne med den gode smaken. Her er det mulig å lære enkel, velsmakende hverdagsmat, som kan bli til dine vaner for resten av livet.
Farvel kurer! Velkommen, den gode maten!
Helene Karde (46) har fått mer energi og gått ned 12 kg på 4 mnd ved hjelp av Ometa® kostkurs.
INTERESSERT?
RING: 40 63 68 78
eller send oss en e-post:
Kroppsakademiet - epost: kristiansand@ometa.no
Ometa® Magasinet er vårt eget blad som kommer ut to ganger i året. Her finner du historier fra andre som har gått på kurs tidligere og andre nyttige artikler. Klikk på bildet for å laste ned Ometa Magasinet nr 1-2011 (PDF - 1,3mb).
Du ka n laste ned Ometa Magasinet nr 2-2010 her!
Interessert?
Er du interessert i å høre mer? Da må du ta kontakt med oss og booke et uforpliktende møte hvor du får mer informasjon om kursopplegget, og vi blir bedre kjent med deg og dine ønsker.
Vil du heller ha en prat, RING 40 63 68 78
Kursstart september 2012
Ønsker du en lettere kropp og mer energi? Er du lei av kortvarige kurer og dietter uten de langsiktige effektene? Da kan vi hjelpe deg!
Høsten 2010 startet det første Ometa kurset i Kristiansand. Vi kan vise til gode resultater og planlegger oppstart av nye kurs høsten 2012! Vil du være med? Ikke nøl med å ta kontakt for en uforpliktende prat! Les mer om tilbudet vårt her.
I tillegg til å lære mye om godt kosthold, vil du også lære om mental trening, motivasjon og fokus. Dette er kunnskap som er viktig for å oppnå langvarige resultater. Gjennom vårt gjennomprøvde kursprogram får du profesjonell hjelp og veiledning til å gjøre de nødvendige endringene i din livsstil. Alle Ometakursledere er utdannet gjennom Ometa Studiet, og innehar en solid kompetanse innen kosthold, ernæring og mental helse. Kurslederne i Kristiansand er i tillegg utdannet personlig trenere.
Gisli Eiriksson har gått ned 35 kilo det siste året hvorav 23 av dem på Ometa® kurs. Den 35 år gamle islenderen har slitt med vekta hele sitt liv og føler nå at han har funnet veien til varig vektreduksjon.
Fettet sitter mellom ørene!!!
Mange erfarer at en av de største utfordringene for å oppnå og beholde en ideell vekt, ofte sitter i hodet. Visste du at nyere forskning viser at 96-98 % av våre tanker er ubevisste? Har du noen gang tenkt over hvor mye av ditt liv som styres av ubevisste tanker og ubevisste handlingsmønstre?
Gjennom våre livstilsendringskurs vil du ikke bare lære om kosthold og trening. men også om hvordan du kan programmere deg til mønstre som legger til rette for ditt ideelle liv! Ønsker du å få tilgang til svært innovative og virkningsfulle metoder og verktøy for å programmere deg til å skape en ideell og varig vektreduksjon? Da bør du prøve å ta et kurs hos oss!
Birgith Semundseth underviser Ometa-kursledere i tanketrening